旅行中各国でいただいたビールとワイン
Beers & Wines on journey



Motherland of "Pilsner type beer," Czech Repblic

世界の「ピルズナー・タイプ・ビアー」の発祥地・チェコ共和国
ブートヴァイザー・ブドヴァル」と「ピルズナーウルクヴェル(ウルケル)
全体的にホップがよく利いているが、それぞれに個性がある
  ←←「ピルズナー・ウルクヴェル(ウルケル)」本社工場地下直営レストランは
    ビールタップが工場と直結?!申し分ないフレッシュさ!
    カラッと揚げたシュニッツェルと相性がいい!(チェコ・プルゼニュ)


 
      Germany(ドイツ・ワイマール) 町ごとに「地ビール」がある   Austlia(オーストリア/ザンクトアントン)ホテルのチーズ・フォンデュ  Czech チェコ 「ブートヴァイザー・ブドヴァル」の生ビール
     
                Syria 中東シリア・ダマスカスのビール「バラダ」               Turkey トルコ ホテルの夕食・ビールはピルズナータイプの「エフェス」 イケます     
  
  Morocco モロッコ・「クサール」 赤フルボディ 味は隣国アルジェリア産に似る  Egypt エジプト・レストラン ビールは地ビールの「ステラ」 エジプト/ラガー「サッカラ」
     
Hungary (ハンガリー・ブダペスト) ホテルレストラン 地ビール「ドレハー」の生           Korea 大韓民国・ビビンバと白菜キムチ、「ハイト」・ビール   
 
Chille チリ・(アンデス山脈・ヴァジェネヴァド) 世界ブランドの「ロイヤル」       Turkey トルコ・塩味の利いたナンとあうピルズナータイプ「エフェス」は旨い!
        
   KoreanAir 大韓航空機内の「OB」ビアー 機内には「ハイト」ビアーもある      Austria (オーストリア・ザンクトアントン) ホテル・夕食・チーズフォンジュと生の地ビール
  
    Germany ドイツ 「ヴェルネスグリュンナー」ビール  AirAustlia オーストリア航空機内・ウィーンの「オタックリンガー」   Hungary 「三大甘口ワイン*」アスーワイン(ハンガリー・トカイ村)
*1三大甘口ワイン
1.ハンガリー/トカイ:貴腐菌の作用  2.フランス/ソーテルヌ:貴腐菌の作用 3.ドイツ/トロッケンベーレンアウスレーゼ:氷結による作用

 
      Hungary, Tokaji (ハンガリー・トカイ村) 世界遺産の村のワインケラー「ヒメスウドヴァル」社 女性はオーナー夫人 ランクは★から★★★★★★まで各種ワインを試飲し購入
世界に知られる「三大貴腐ワイン*」のひとつ (*注:ハンガリー/トカイ・ドイツ/ライン+フランス/モーゼル・フランス/ソーテルヌ
One of the 3 major wines made with grapes affected with noble rot

Hungary Tikaji (ハンガリー・トカイ村)「ヒメスウドヴァル」社のラインアップ 右に行くほど品質が上がる
         
   Chille チリは南米有数のワイン生産国 いいワインも多い(チリ・ヴァジェネヴァド)   Chille 何となく飲めてしまうチリの地ビール「クリスタル」(チリ・ヴァジェ・ネヴァド)    
 
Holland Heineken オランダの「ハイネケン」本社工場(アムステルダム) 展示と試飲が両方できる
 さすが本場ビールは旨い!さらに入場券にビール2杯が付く!のでいささか飲み過ぎた
  
 Belgium (ベルギー)ビールを飲まないカミさんが「美味しい!もっと飲む!」と言い張った「修道院ビール」 アルコール度は9%と11%!!
生酵母が生きている味わいあるビール 「カステール」と「レッフェ」、特に「レッフェ」はウマイ!
    
  Canada (カナダ・ウィスラー) レストランで飲んだインド製「タージ・マハール」ビール Italia(イタリア・ドロミテ) レストランのシュニッツェルと「クロムバッハ」
                
  NZ (ニュージーランド) 地ビールの「モンテイス」黒ビール                Spain (スペイン) グラナダ産の「アルハンブラ」ビール        
          
          Portugal (ポルトガル・ポルト)「ポートワイン」の古里のワイナリー・「クロフト」 Geramany Luft Hansa ルフトハンザ航空機のアルンスベルク産「ヴァルシュタイナー」      
        
Austlia(オーストリア・バドガシュタイン) シュニッツェルと不明生ビール    (オーストリア・バドガシュタイン) ドイツ・バイエルンの「エルディンガー・シュネーヴァイセ」
    
Korea 大韓民国・焼き肉と「ハイト」・ビアー(瓶)                           大韓民国・ビビンバと「ハイト」・ビアー(瓶)
 
NZAir ニュージーランド航空機内食の「スタインラガー」 ラベルにこの国らしく「オールブラックス」の表記も     同機内食の赤ワイン 味はふつう              
 
NZ Air ニュージーランド航空機内食 寿司があるので白ワインにした                     Korean Air 大韓航空機内食 ビビンバと不明赤ワイン 
 
Uzbekistan Air ウズベキスタン航空機の赤ワイン 「イザウラ」とかいう地ワインか? 味は???           トルコのホテルの夕食と飲める「エフェス」ビールの瓶入り   
     
          Air Canada エア・カナダ機内食とワイン フランス製ワインを多用する      Algeria アルジェリア 当時(1983-86)これしかなかった国産ビール 名は不詳 味は??!!    
     
Germany (ドイツ・バイロイト) 旨い生ビールだったのでシュニッツェルがきた時にはもうなかった       Germany (ドイツ・ライプツィッヒ)のホテルレストラン 黒ビール     
             
Czech チェコを代表する「ピルズナー・ウルケル」本社工場のケラーで もちろん旨いのでお代わりした 左は同じく黒ビール (チェコ・ピルゼニュ)
              
       Czech (チェコ・プラハ) 中華レストランで久しぶりの中華料理      グラスは一見はチェコ製だが、中味は中国の「青島」ビール!(左右とも)   
          
             Czech (チェコ・ターボル) ホテル・レストラン 不明黒ビール                Czech (チェコ・チェスキークルムロフ) レストランの黒ビール   
 
Germany (ドイツ・ライプツィッヒ) 二国ドライヴ旅の終わり・空港傍のホテル       KLM Air KLM航空 エコノミー機内食のチリ製「テラ・アンディーナ」ワイン    
     
Denmark~Sweeden Ferry デンマーク~スウェーデン間国際フェリー 何とドイツビール「ヴァルシュタイナー」! Russia ロシアで飲んだ「ドイツ人気No1ビール」「オェッティンガー」      

 
    Russia ロシア・レストランのビール「KraccuuecKoe」                Air France エア・フランス サンクト・ペテルブルク~パリ間機内食の南仏の「ジェラール・ベルトラン」ワイン
     
England 英国・ブリティッシュレイル車上販売の「ペディグリー」ペール・エール         Scotland スコットランド・エディンバラ・中華料理店の仏・「クローネンブルグ」ビール   
   
ANA Air 全日空・パリ~成田間の機内食・フランスワイン「アーツ」カベルネ・ソーヴィニヨン    NZ ニュージーランド・クィーンズタウン空港・バーのビアーマグ 味はイギリス風のエール
                                                         Quantas カンタス航空・メルボルン~東京間・南オーストラリアのワイン「クックス」     Swiss Air スイス・エアー・成田~チューリッヒ間・仏ワイン「アレックス・リシーヌ」

"Cuvee du President"
アルジェリア・フルボディーの赤「キュヴェー・ドゥ・プレジドン」
Photo:(C)Wine-searcher
Algeria アルジェリアで3年間飲んだ数あるワインでは最高のワイン         Japan Air 日本航空・成田~ヘルシンキ間の機内食・フランス製赤ワイン

             
Spain スペイン・アヴィラの「モンテペルラーデ」(赤)                      Portugal ポルトガル・地ワイン・「アデガ・オケアーノ」
 
Austlia オーストリア・バドガシュタイン・「ハインツ・フォン・シュタイン」                Austlia オーストリア・バドガシュタイン・不明生ビール  
  
Italia タリア・ローマ・パンテオーン脇のレストラン・ドイツ製の「ベックス」          Italia イタリア・ミラノのテーブルワイン「イル・カンティニエーレ」・ロゼ
  
             Austlia オーストリア・ティロル・エッツタール・不明生ビール          Austlia オーストリア・ティロル・ゲレンデ小屋・ドイツ製バイエルンの「エルディンガー」の白ビール  
 
Lebanon 中東レバノン・ベイルート・地ビール・「アルマーザ」                     Jordan 中東ヨルダンのビール・なんと名前が「フィラデルフィア」!





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参考:(イタリア・クールマイユール) 肉屋の店先の生ハム群
  
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